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开云体育 kaiyun.com 官网入口湘舜茶:茶叶好喝的三个影响因素

  开云 开云体育官网开云 开云体育官网除了绿茶要用80-85℃,红茶温度为85-90℃,其他茶用沸水泡没问题。

  用80-90℃的水冲泡茶,汤水确实会柔和许开云 开云体育平台多,包括茶叶的缺点,苦涩感也会减弱。

开云体育 kaiyun.com 官网入口湘舜茶:茶叶好喝的三个影响因素(图1)

  好的水无疑会增加点茶汤甜度,汤水的厚度,拿纯净水跟山泉水泡茶,肯定是山泉水甜一些。

  如果盖碗缝隙,缝隙大,出汤速度也会加快;缝隙小,出汤速度自然也就缓慢。不要小看这五六秒的差别,也是能够增加茶汤浓度的。

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  不要一成不变的照搬泡茶方法,茶叶是因人、因时而异的东西,因为制茶人和天气关系,所制出的茶叶会有不同表现。

  所以泡茶时要注意四个字“看茶泡茶”,不同茶叶有不同泡法,不同茶叶量有不同的泡法。

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