开云体育 开云平台开云体育 开云平台谷雨这天要喝茶,传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等,所以南方有谷雨摘茶的习俗,谷雨这天,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝,以祈求健康。
而谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,Kaiyun 开云开云体育 开云官网又叫二春茶。春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使春茶滋味鲜活,香气怡人,喝起来口感醇香绵和,对人的身体特别好,通全身不畅之气。
不过,如果觉得光喝茶水没什么意思的话,也可以用茶叶,Kaiyun 开云来做一些美食,丰富自家的餐桌,开云体育 开云官网让不爱喝茶水的人,也可以享受到品茶的别样乐趣!
用茶水做一款简单的饮品,可提神健脑,通润肠道,简单又快手,适合一时心血来潮。
龙井茶中含有多种维生素,人体每天新陈代谢所需的维生素通过2~3杯龙井茶就能进行足够的补充,另外还有延缓衰老和避免人体水分消减的功能。龙井茶中含有较多的嘌呤碱,可以缓解疲劳,提高思维能力。
茶叶入菜自古就有,最有名的应该是龙井虾仁,那既然可以炒虾仁,自然也可以炖牛肉,吃牛肉的时候还有一股淡淡的茶香,让菜肴更有滋味。
日本人把泡饭叫做“御茶渍”。据说是古代日本商人为了赶时间,直接在煮好的米饭上浇上热茶,加点配料来吃,是十分简单的饮食。说起来做法也简单,档次更是不入流,但因为标了“日式”的风格,价格却上了档次。自己在家做,本以为味道很一般,可吃起来没想到却特别些,有茶的香味和海苔的咸鲜,制作简单又快手,适合饮食清淡、以及懒人食用,但不宜多吃,泡饭对消化无益处。
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