大家都知道吸烟、喝酒对肝脏的伤害比较大，但是不健康的饮食习惯也会诱发肝病，如果不积极预防和治疗，会使肝脏的代谢能力降低，毒素堆积在体内，进而引发其他疾病，甚至肝癌的发生。
可能很多人都未曾察觉，有时喝茶也会使肝出现异常，特别是一些用肉眼很难区分的变质茶叶。多名专家呼吁：马上停止饮用1“茶叶”，伤肝是烟酒的10倍，建议尽早处理。
我们国家的茶文化源远流长，不少人每天都会喝上好几杯，但是有茶叶储存环境和方式不对，茶叶也会发霉变质，产生致癌物黄曲霉素。这种毒素一旦被人体吸收，肝脏也会受到损害，因此不建议长期饮用，会容易造成呕吐、腹泻等症状。
日常生活中要保护好自己肝脏，少熬夜、少生气、少喝酒，多吃些养肝护肝的食物，今天推荐给大家2种养肝食谱。
豆芽菜的微量元素含量非常丰富，也有清热养肝的功效，适合春天食用来疏通肝气。
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准备三块钱的黄豆芽，黄豆芽根部摘掉，全部处理好后加入一勺食用盐，在倒满清水，末过豆芽，把豆芽清洗干净。
大蒜切成薄片，剁成蒜末，生姜切成姜末，小米椒，切成小圈，小米椒切好后和姜蒜末放在一起。
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调个料汁，空碗加入一勺生抽，少量胡椒粉，一勺蚝油，再一开云 开云体育APP点白糖，少量鸡精，一勺玉米淀粉，倒满小碗清水，用勺子搅拌一下，搅拌均匀。
起锅加入少量食用油，油热后把五花肉放入锅中，炒熟炒香，炒香后把姜蒜开云 开云体育APP末，小米椒放入锅中，开大火快速翻炒，翻炒均匀，炒出蒜香味和辣味，炒香后把豆芽加进来，继续开大火，快速翻炒一下，把豆芽炒熟，炒香就可以了。
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把韭菜加进来，把调料汁加进来，开大火快速翻炒均匀，翻炒一分钟，翻炒均匀后，出锅装盘就可以开吃了，一道简单又好吃的黄豆芽就做好了，清脆爽口又好吃，下酒又下饭。
菠菜具有养血、滋阴、养肝的作用，而且还富含蛋白质和矿物元素，春天食用可以起到很好的养肝作用。
加入一勺面粉，加入多一点的清水，再下手清洗一下，把菠菜上面的灰尘和杂质洗掉，洗干净后控水捞出来。
锅中加入多一点的清水开大火烧开，水开后加入一勺食盐，加入一点食用油，把菠菜放入锅中焯烫一下，焯烫时间不用太长，焯烫两分钟放入凉水中过凉。
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加入一勺碱面，一勺食盐，用筷子充分搅拌均匀，搅匀后再加入一勺面粉，继续用筷子搅拌均匀，再下手揉成偏软的面团。
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做好后直接摆入蒸锅中，中间要留一些空隙，盖上锅盖开大火蒸12分钟，时间到后打开盖子，取出来。
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大蒜切成蒜片，剁成蒜末，剁好后装入小碗中加入一勺食盐，一勺鸡精，一勺生抽，一勺香醋，一勺辣椒油，再来一点芝麻香油，用勺子充分的搅拌均匀。
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放凉的窝窝头摆入盘中，沾上调好的料汁美味即成，这样做好的菠菜窝窝头口感Q弹劲道，一口咬下去就是春天的味道。
日常生活中要保护好自己肝脏，少熬夜、少生气、少喝酒，多吃些养肝护肝的食物，今天就分享到这里，希望我的分享能给大家带来收获。