真的，这茶绝对是少有的神奇，我喝了多年茶，品的普洱也不在少数，但梅子箐给我一种“沉睡于高原原生态的冰甜美人”的感觉。

　　梅子箐和它原产区其他的茶是完全不一样的味道，那种香味十分的独特，是一种梅花的香味，清新淡雅。要知道这股香味虽然在普洱干茶和茶汤里是比较常见的，但那种冰凉凉的梅花香感觉十分的奢侈，雪里傲梅，让人对其流连忘返。

　　虽然网络中流传着各种梅子箐的传说，但是不尝尝你永远不知道那是多么神奇的味道。

　　我第一次尝梅子箐的时候，好喝到意外，那是相当的惊艳，开汤一喝，香气纯，一股类似冰糖的糖香比较突出；

　　再喝，茶汤入口甜度高，汤感厚度好，回甘生津强烈，茶韵十足，喝后口腔的开阔度特棒；

　　那种感觉就如同久别重逢的故人一般，他的品质和特点完全可以和冰岛相提并论，感觉梅子箐和冰岛作比较的话，不相上下。

　　大益有款千羽孔雀，有幸尝过几次，梅子箐和它的口感极为相似，但是价格却只是它的零头那么多。

　　好多知友私信我，在哪买的梅子箐，消息太多，我就在这统一回复，我是在知乎上看见玉苍之南的文章，就购买她家的茶款试了试，有需要的可以自己加客服，我就把当时我购买茶的客服号放在下面，自己去咨询吧。

　　喝过的茶很多，6+1（黑白红黄青黑花）茶种都喝过，至于回答中说自己只喝一种的，很难相信是茶客，也做不到客观。为什么？因为喝茶和吃饭一个道理，天天喝茶肯定会换口味，有人很喜欢吃火锅、寿司、中餐，各位身边有只吃火锅，其他都不吃的么？没有吧。肯定是各种换口味的。

　　25度茶韵的金骏眉，比骏德金更好喝（梅占正山堂就更别提了），有一种印象非常深刻的复合香气，似花似蜜似桂圆，最有意思的是有一种类似于苔藓的山林清香，嗯还有老树的枞味，这种感觉只有喝了才能体会。我基本不买小个体的所谓私房茶，原因是茶都是工艺材料，大厂工艺纯熟，品质才有保证，小个体就算最好的茶青，工艺不稳定一样出来的是垃圾。但是这家是个例外。

　　而骏德旗下的，小赤甘我觉得一般，但是大赤甘反而异常的好，还有一款过红锅也很不错，真正能够体会到桂圆汤的感觉，此外金小种也是真正可以体会松烟香桂圆汤的好玩意。以上都是正山小种，至于外山那些差距还是非常大的。

　　祁红的话天之红的高端茶是不错的，低端茶就垃圾了，不要买，1915性价比最高，我每年就会买点喝，玫瑰花香气和蜜香混合真的非常舒服，至于说祁红似花似果似蜜隐有兰花香的，我只能说大哥你真的喝过？祁红里面真的闻不出来果香，更没有什么兰花香。

　　滇红和英红，比较近似，大叶种红茶最有特点的是有种草木质的香气，滇红都是凤牌，凤庆九号以上吧，两种大叶种区别还是蛮大的，相对来说更喜欢滇红一点，但是滇红，买很好很好的没有必要 ，比如上到五六千和千把块钱的区别不明显。

　　川红，应该是最后一个有意思的红茶了，红贵人以上确实有点带酸味的蜜香，叫做橘糖蜜香，挺形象，但是也不是特别明显。但是低端茶就很普通，没特点。其他红茶，什么阳羡、宜昌、九曲、湖红、日照、坦洋、政和全都是没啥特点的，不然就是蜜香，不然就是薯香，没有深刻印象，据说最好的九曲有梅花香，目前我还没有遇到过~

　　青茶，其实靠谱还是清香铁观音，但是喝多了胃会不太舒服。这里专门来更新的是浓香铁观音，我看到前面有个帖子对着八马的赛珍珠一顿吹捧，所以就去买了点试试，我买的是赛珍珠11111，还是有发言权了吧，在往上只有赛珍珠111111了，所以我买这个赛珍珠11111，万元级别的铁观音在这个品种中是妥妥的顶级了。说下感受，还是不错的，目前只喝了一泡，比较好喝，香气口感都属于上乘，对得起这个牌子，这个价位的话，也不是特别坑，至少比岩茶好多了。

　　但还是单独说下岩茶吧，什么孝文家，岩上，曦瓜，戏球，马头，北岩，岩语都喝过，因为岩茶性价比的问题，所以要喝出来点特点，至少都是6000+的那种，但却都没太惊艳，就拿高贵金佛来说，算是顶级岩茶了，口感的火味依然，第一泡有异香，然后呢，香气很快就消失了，火味却一直都在，评价最多是个有点特色，真对比好的铁观音，我选铁，但是价位差几十倍。岩茶还有冲泡的时候什么几秒都别听，一定要即冲即倒，千万不要坐杯，否则你会更喜欢喝旁边的中药。岩茶最诡异的就是牌子很多，但是标杆品牌反而不咋样，这个和其他茶不太一样，反正孝文家茶牛肉一下试了个遍，结论是——都不行，岩上的话，试了两款，结论是根本没法喝。曦瓜、岩语这俩牌子反而品质比较稳定。

　　漳平水仙，香气口感都还行，但是至今没遇到喝完不干的，感觉工艺还是有问题，不管是清香还是熟香。而且现在漳平水仙开始走歪门邪道了，熟香不做熟香，做成陈茶，我不喝陈茶。

　　永春佛手，总体特点不足，太像铁观音了。台茶没咋喝过，怕买的不正宗。白芽奇兰，完全没喝过，品牌弱，有醅火，价格便宜，嗯靠谱几率已经很低了。

　　凤凰单丛，试过宋凰的鸭屎香和蜜兰香，很好，当然也是不能坐杯，即冲即出，鸭屎香的香气酷似高贵金佛，但是问题是味道稍微有点太淡，重新回购几次都发现做的不咋样。又去试了凤凰高峰，大约399/100g那档次，显然凤凰高峰要更好，建议凤凰高峰。

　　方守龙，二三两都可以，白牡丹其实比银针好喝。老白茶？还不如新的，同品牌都是，不知道越陈越香的想的啥，新茶明显香多了。我喝的都是福鼎，政和没喝过，料想区别也不大，因为做茶手法太简单了，所以能做出来区别的可能性很小，只能指望陈化？我又不喝陈茶。还有一个特殊白茶叫月光白，说白了就茶换成大叶种，日光萎凋改成阴干萎凋，效果就是香气很红茶，口感很白茶，甚至比白茶更淡，典型的香高水淡，所以不如福建白茶也不冤枉。

　　现在应该只剩君山银针，二三千的感受都可以了，但是香不高，而且是熟香、炒米香那种，不讨喜的香气。重点就是水，水倒是不错，但是香气硬伤。

　　大益熟普，泾渭，羊楼洞，藏茶，六堡全试过，总体评价下限低到煮洗脚水都臭，上限不及坝坝茶，新手不要从黑茶或普洱入门，容易带沟里。我为什么不喝陈茶，因为试过七大茶种中六个（四川藏茶、泾渭茯茶、安化黑茶、云南熟普、广西六堡、湖北老青砖/米砖、祁门安茶这个没喝过）的所谓高端黑茶，越陈越香没感受到，陈茶全是LJ都有一种烂被褥的味道倒是体会深刻。

　　最后建议新手入门清香铁、红、绿（虽然喝的少，但是太平猴魁、六安瓜片这些听着就有试下的想法）三选一，以上。

　　最近两年，跑到我家来纠缠的不速之客已经绝迹了，没想到今天忽然突然又冒出了一个。

　　放学回家后，我看到祖父和一个中年男人面对面的坐在客厅里，茶几上水汽氤氲。

　　开云体育 开云平台

　　祖父双臂抱在胸前，铁青着脸，男人从容不迫地泡着茶，笑容可掬，看到我进屋后，他笑得更加开心。

　　「你爷爷告诉你我已经死了，他是在骗你。」他意味深长地瞥了一眼祖父，「他是个骗子，大号老骗子。」

　　声名远扬后，被嗜茶如命的乾隆皇帝下旨召进京城献艺，一喝之下，连赞名不虚传，赐地建宅，从此在京城落了脚。

　　之后的一百多年间，各家分号遍布中原。每一代的子孙除了研习生意经之外，也要遵照祖先遗训苦学茶道，烹茶的秘法就这样流传至今，祖父便是当今的直系传人。

　　后来历经战乱家道中落，然而祖父的烹茶技艺据说是除了始祖之外最高超的，凭借这种才华，以及乾隆皇帝御赐的蜘蛛茶壶，尽管没有恢复昔日的荣光，但家境依然算得上殷实。

　　就在祖父打算让父亲继承祖业的时候，父亲急病暴亡，祖父深受打击，从此心灰心冷，无心经商烹茶，过起了深居简出的生活。

　　然而无论慷慨激昂也好，声泪俱下也罢，祖父都不为所动，态度强硬地把他们统统赶走。时间久了，那些人终于死了心，不再纠缠。

　　然而今天的这位来客显然有所不同，他自称是我的父亲，祖父没有否认，难道他真的一直在骗我？为什么呢？

　　「抱歉，让你听到了这么狗血的故事。」男人看出了我的混乱，耸耸肩，「我和你爷爷发生了点摩擦，离家出走了，于是他就告诉你我死了，这种谎言太没创意了。」

　　「茶泡好了，请您品尝。」男人拎起茶壶倒了一杯茶推到祖父面前，「看看我这些年来手艺有没有进步。」

　　「味道不好吧？」男人微笑道，「这茶叶实在太差，我相信就算是您亲自烹煮，味道也好不到哪里去。没想到如今您会自暴自弃到这种程度。」

　　这种茶叶产自闽南，属于半野生的品种，无论品相还是口感都上不得台面，昔日只有船工苦力才会饮用，如今更加无人问津。

　　我总觉得祖父心里隐藏着莫大的痛苦，却猜不出端倪。这个男人出现后，直觉告诉我，他应该就是痛苦的根源。

　　「能把这种垃圾茶叶烹煮的去了很多苦味，我的手艺算是可以了。但是这些年我尝试了无数次，依然无法烹饪出同德茶。」男人试探着问，「您可以把同德茶的秘密告诉我了吧？相信我，我是不会辱没祖先名声的。」

　　「您还是这么固执。」他叹息道，「我不想逼迫您，但是您要是把我逼得无路可走，我只能毁掉蜘蛛茶壶了。」

　　在外人眼中我是祖父的命根子，可我很清楚，祖父的命根子只有一个，那便是蜘蛛茶壶。

　　照片拍得很模糊，只能勉强分辨出那是个圆滚滚黑乎乎的铁壶，无论从哪个角度看都与蜘蛛没有任何相似之处。

　　祖父说在我出生前父亲就已经死了，于是祖父把珍爱如生命的蜘蛛茶壶当成了殉葬品，与父亲一起埋葬。

　　「一夜的时间足够了。」男人的脸上重新浮现出笑容，「明天你必须给我答案。」

　　这座陈年老宅的隔音效果非常好，祖父当年买下它也是看中了这点，不过现在却英雄无用武之地：居住在这一片老宅子里的人日益稀少，白天在路上也难得见到几个人，无论何时都是静悄悄的。

　　我在死寂中开始焦躁：祖父的房间在左边，那个男人睡在右边，夹在中间的我忍不住猜测他们此刻到底是在安睡还是各怀心思。

　　窗对面的墙壁上挂着个条幅，上边龙飞凤舞地写了一个茶字。它出于祖父笔下，间架结构很松散，祖父说是故意为之。

　　茶者，草木之精华，茶字，人在草木中。中国饮茶的历史源远流长，古人认为饮茶可以修身养性领悟幽玄奥义，现代人则认为茶对健康很有益处，甚至可以治疗某些病症。

　　「方为人上人？」听到我的自言自语，祖父不禁皱起了眉，「这种心思太过功利，会蒙蔽感觉。吃了苦，咽下去，不以为意不以为傲，怀有平常心才能品出茶香。」

　　淡然洒脱，伫立于苍茫草木中的老者，是祖父在我心中的形象。他怎么可能骗我？不，他不可能骗任何人！

　　房门忽然被推开一条缝，那个男人悄无声息地钻了进来。我刚要惊叫，他远远地站定，竖起食指挡住双唇：「我只想问你几个问题。」

　　男人冷冷地凝视了我很久，直到从神情上确定我不似作伪，目光才略微舒缓：「你好好想想，有没有喝过一种味道清爽香甜，颜色绿中透黄的茶？你只需要回答有或没有就行，只要说实话，我不单可以归还蜘蛛茶壶，而且保证不会再来纠缠你们。」

　　他又盯着我看了半天，脸色由期待变为失落，神经质地发出一声短促的笑声：「也是，老头儿都自暴自弃到糟蹋茶叶了，还能指望他煮出同德茶？」

　　「同德茶是什么？」我问，傍晚听他和祖父对话时提到了这个词，我感觉这是个关键词，可一直没找到询问的机会。

　　男人把手伸进衣襟，摸出个黄绸包裹。在书桌上解开包裹，一个漆黑的铁壶出现在我的面前。见他示意我可以近前观看，我按捺住加速的心跳，走了过去。

　　它和照片上别无二致，从外观上看的确是个平平无奇的圆形茶壶，若说有什么特异之处，就是平常的茶壶盖上只有一个圆孔，而它却有足足八个。男人掀开壶盖，我向里边看去，茶壶内测裹了层陶瓷，目的是为了防止铁锈染了茶水的味道。

　　平庸至极的玩意，我发出一声叹息，虽然不知道壶盖上为什么要弄出八个圆孔，但是从内壁上的茶垢可以判断，男人已经用它煮过很多种茶叶，结果想必让他很失望。

　　「家中祖先就是靠烹出了同德茶，才受到乾隆皇帝的赏识。」男人解释道，「你爷爷在我小时候也对我讲过这个故事，而且告诉我，同德茶是靠这把蜘蛛茶壶烹煮而出的。现在想想，我真是被他骗得够惨......怎么，他连同德茶这个名字都没有告诉你？哈哈，想必是蜘蛛茶壶被我拿走，他疑神疑鬼，连孙子都不信任了吧。」

　　最后几句话针一般刺痛了我的心，我挑衅似地问：「或许同德茶也只是被神话了的东西呢？」

　　「不可能！」他否定得很坚决，「我以前曾经喝过一次，那种味道令我终生难忘......然而只喝过一次，之后老头儿再也没煮过。我想自己寻找秘方，可惜......」

　　说到这里，男人猛地收住了嘴，似乎认为自己讲得太多了。我盯着蜘蛛茶壶，心中盘算能不能找个办法把它弄到手，或许是表情的异常被男人察觉到，他诡异地笑了笑。

　　「别动歪脑筋了，儿子。」他边说边把蜘蛛茶壶包好，「毁掉这把茶壶很简单，稍微用力碰撞一下，内壁的陶瓷有了裂纹，铁锈味外泄，它可就连一把普通的茶壶都不如了。」

　　「给你个建议。」他收起了笑容，「要是想到任何有价值的事情，可以随时来找我。你爷爷烹茶技艺高超，但丝毫没有商业头脑。我要做的是将祖业发扬光大，你是年轻人，应该能理解，认真考虑一下自己的立场吧。」

　　听了这话，我的心动了。我讨厌这个人，但对他描述中那种神秘的茶却萌生出极大的好奇，我实在很想亲口尝尝同德茶的味道。

　　说话间他收好了蜘蛛茶壶，推开房门时突然停住了脚步，因为祖父站在门外的走廊上，脸色铁青。

　　「您是恰好路过吗？」男人故作糊涂，「我儿子对同德茶已经动了心，您要是也像对我那样瞒着他，恐怕他也会像我一样生出心病来的，有了心病，不利于他健康成长哦。」

　　每走几步路，他便要停下来扶住墙壁喘息片刻，从卧室到地下室没多远，却足足走了将近十分钟。

　　我只能默默地跟在他身后。他的性格有种典型的匠人气质，倔强而执拗，认准的事谁也拦不住。就像在男人离开后，他非要带我去地下室，我也只能听命。

　　地下室原本是个菜窖。祖父买下这栋房子后，亲力亲为地将这里改造成了储物室。

　　祖父坐在储物室中间的长条木桌前，吩咐我找出炭炉和水壶。将炭炉摆放在桌子正中点燃，放上水壶，过了不久，壶里的水渐渐发出响声。

　　祖先为乾隆皇帝烹煮这种茶时，它还没有名字，后来因为乾隆很喜欢，所以钦赐同德二字为名。」

　　陈旧泛黄的纸张上，密密麻麻的蝇头小楷记载了同德茶的由来：乾隆品罢我家祖先烹制的茶叶后，先是觉得神清气爽，随后内心变得出奇的安宁祥和。许久，竟然在不知不觉间流下两行清泪，感慨万千，当场泼墨挥毫，命其茶曰：同德。

　　「同德茶用的茶叶并不是什么珍稀品种，随时可以烹制，只是......非到不得已，实在无心烹制。」祖父长叹一声。

　　这时壶里的水开了，我想提起水壶，被祖父阻止：「不急，你知道茶壶盖上为什么要留一个孔吗？」

　　祖父点点头：「是啊，人也一样，没有心眼万万不行，但是心眼太多，反倒容易弄巧成拙。蜘蛛茶壶的盖子上倒是有八个孔，出水的速度也没有变快。」

　　这句话似乎别有深意，我心中一动，随着祖父的视线向地下室入口看去，门缝外有人影晃动，肯定是那个男人。

　　祖父对此视若无睹，从桌子下边取出一个木制手提箱，里边装的是他昔日用过的茶具。

　　「去打开墙角的那个编织袋，抓把绿茶来。」祖父吩咐道，他把水壶从炭炉上取下，向紫砂壶里倒了点开水。

　　枯干粗硬的茶叶攥在手里，掌心微微刺痛。祖父要我把茶叶放进茶壶，浸泡片刻，倒进茶杯：「来，闻闻。」

　　我心中大感意外。刚才听了半天同德茶的由来，本以为祖父要向我演示祖传秘技，没想到他泡的还是平时喝的粗茶。

　　杯里的茶水太浓，强烈的苦涩中掺杂着几分发馊的酸腐味，仅仅是闻闻都有些恶心。

　　祖父的话令我愕然万分。他是在开玩笑吧？如果祖先为乾隆烹煮出的茶是这种味道，恐怕当场就会被推出午门斩首。

　　「我说过同德茶用的茶叶不是什么稀罕品种。」祖父淡淡地说，「可惜有些人始终不信，以为我把真货藏了起来，结果掘地三尺也没找到……进来吧，我告诉你为什么只有蜘蛛茶壶才能烹调出味道最纯正的同德茶。」

　　「我早该想通的。」祖父黯然道，「总有些人会为了原因不计代价，甚至铤而走险，你就是这种人。我老了，倦了，不想再和你纠缠了。」

　　2010年的冬天，一个人坐火车到沈阳办事，凌晨一点多到站，背着自己的登山包，从火车站往酒店赶。当时恰逢人生中低潮之时，家庭、事业、感情都不顺利，心如死灰一般。

　　接近零下三十度的低温，走在一个陌生的城市，又困又饿，苦不堪言，居然又飘起了雪。啐，都谈不上难过或是伤心，只是麻木，对身边发生的事情都没什么感觉。更别说喝茶、画画、弹琴，这些功夫在当时都早已弃于一旁，只是行尸走肉罢了。

　　走累了，看到路边有一个「驴肉饺子馆」，我放下包，准备进去吃点东西。接近凌晨两点，饭馆里空无一人，连老板都不知道在哪里。我放下包，抖掉衣服上的雪，喊了一嗓子。

　　妈的，当时我的眼泪就止不住的往下流。一杯热茶飘着氤氲的雾霭，香气扑鼻。我摘掉手套，用冻得粉红的双手捧着茶杯，全然顾不得双手已经烫的生疼，只是一个劲的掉眼泪。我喝了一口茶水，暖意从口腔蔓延到全身，那一刻，我觉得自己对生活又重新恢复了知觉。

　　后来，阿姨端上来两盘驴肉饺子，坐在对面的桌子上看我吃完。问我去哪，开着自己的电动车把我送到了酒店，收了我十块钱。

　　后来临走的时候，我用钢笔画了一幅画，画面是我的背影，桌上两盘饺子，一杯茶，阿姨坐在对面，送给了饺子馆。

　　低潮之时，有贵人相助。沈阳饺子馆里，一杯不怎么上档次的茉莉花茶，是我喝过最治愈、最好喝的茶之一。

　　开云体育 开云平台

　　上高中的时候，文科班总共二十五个人，只有五个男生，理所应当的成了被保护的珍稀动物。还好，我们五个并坐在最后一排的男生玩的非常好，也跟女生处得来，大家其乐融融。到现在，我们高中同学聚会，基本还是「教室后两排」的聚会，五男五女。

　　每个班，总要有一个人负责开教室的门，那个人一定要来的特别早。当时我们班的这个「钥匙官」，就是坐在我前面的女生。其实我们「后两排」的人，基本也是班里成绩最好的一批人，但是高三谁也不得轻松。

　　也不知道怎么的，大家就莫名其妙地养成了一种默契，有几个女生，总比我们来得早些。而我和几个男生，似乎总是晚到那么一点，每天到校进班的次序都差不多。

　　而最让我感动的，就是高三每天踏着朝阳走进教室的时候，就看到那几个熟悉的面孔坐在教室后面。我对着他们招手，说：「早上好！」大家异口同声地回答：「好！」

　　坐到座位上，我的茶杯里已经沏好了一杯西湖龙井，我祖籍江苏，好这一口，姑娘们比我们还清楚。

　　我爱龙井，他爱铁观音，他喝红茶。每天来的早的这几位，早就把茶沏得了，日复一日，从未失约。其实那茶叶是上好的茶叶，用塑料杯和学校的暖水机来冲泡，说是「暴殄天物」都轻了，但谁也没觉得有什么不妥。

　　现在，我早已经记不得那些茶叶品相如何，香气好坏，口味浓淡。但刻印在记忆深处的，是那每天早晨一来一回的早上好、桌子上的一杯热茶，以及那个，坐在我前面，每天晚上一起锁门的姑娘。

　　2011年我因公务离家一年，远赴云南边陲，其间不能归来。临走的前一天晚上，和朋友聚会，为我送行，折腾到很晚。早晨七点的飞机，我凌晨三点才到家。当我回到家推门的时候，发现门厅里还亮着昏暗的灯光，才发现父亲还坐在屋子中央，等我回来。

　　生铁打制的炭炉，旁边是烧至透红的回火炭，水桶、茶煲都在其旁，我知道父亲这是要泡茶为我送行了。

　　父亲指指旁边的锡罐，让我打开。我拧开盖子，「嘭」的一声，我知道这是家中珍藏的安溪旧茶，是父亲中午亲手回火焙制的，我最喜欢的口味。

　　烧水，沏茶，父亲品饮功夫茶三十多年，手段极为熟练。先烫茶壶，再往茶壶里放茶。放茶叶看似简单，其实学问无数，先放小叶，再放茶末，最后放入大叶，没有几年的历练，光放茶这一关就过不去。茶叶放的不好，口感就会逊色，有些茶友说喝铁观音喝不出甘甜的味道，问题多半出在放茶的步骤上。

　　冲完第一泡，倒转茶壶，为的是不积茶水苦涩之味，手法利落，滴水不漏。这时茶香积于壶底，第二冲的铁观音才是最佳的口感。关公巡城、韩信点兵，转眼之间，手里的茶杯，已经注满了茶汤。

　　甘中带甜，香气馥郁持久，清高隽永，灵妙鲜爽，怕是我今生喝过的，最好的铁观音。

　　该出发去机场了，司机已经过来接我。父亲说：「茶喝的是韵，不是茶，你懂了罢？拿着这套茶具，背井离乡，就算是家里人陪着你了。」递给我一个红木手提箱，是家里最好的一套茶具。

　　后来，就是这套茶具，与我在云南山上度过了一年的时光。那段日子喝过的每一泡生熟普洱、景颇苦茶或是德昂酸茶，就都有了家的味道。

　　那天晚上的安溪铁观音，最好的茶、最好的人、最好的气氛，怕是我今生再也无法超越的绝妙体验，这次没有之一，美哉。

　　一杯茶寄情山水，于自己、于朋友、于家人，都会有独特的意义，也是因为这些意义，茶才成为好茶。一杯茶的「韵味」，在自己的心，而不在茶叶本身。

　　行走一世，记录生命的办法很多，但是饮茶，是其中最美的一种。这是财富、地位、权力等等世俗功名都无法妨碍你的地方，是自己心田的一片世界。所谓茶道，即非茶道，是名茶道矣。

　　第一次回答了台湾美食的问题，实是让我见识到知友的热情，近日几座城市来回飞，参与几个重要的演讲活动，闲暇时间较少，但知友们的留言我都一一看了，等闲暇时再与各位多交流。见到有知友提关于茶的问题，还是忍不住要来回答一番，熟悉我的朋友都知道，我是个爱茶之人，还曾专门出过一本关于茶的书，叫《平常茶非常道》，不知有多少知友读过？

　　在我的认知里，茶是为了友谊而存在世间的，而最好的茶，则是为了知味的人存在世间，我们到处找茶品茶，不也是渴望着与知味的人对饮吗？

　　朋友来家里喝茶，看到我从茶叶罐中倒出茶叶，不禁对茶罐上写的“金柱茶”大感疑惑。

　　开云 开云体育

　　这是我总要解释一番，“金柱茶”是我的屏东好友庄金柱送给我的茶。庄金柱是品茶专家，自己懂得烘焙茶叶，有时焙出好茶，就会送一些给我分享。我为了感念朋友，就以朋友的名字来命名，这样，我在喝茶的时候，对朋友就会充满着感谢和祝福。

　　不只是“金柱茶”，在我的茶罐上，标示着许多朋友的名字，像“韦陇茶”、“孟珊茶”、“张耀茶”、“淳珍茶”、“木兴茶”、“卯琳茶”、“传茶”、“纯育茶”，等等。以朋友的名字来为茶命名，比起以地名、茶种命名要好得多。一来喝茶的时候，使我们有一种美好的感情，被友谊所充满，茶的滋味就好了几分。好茶，不就是为了友谊而存在在世间的吗？二来，使我们永志不忘一些美好的因缘，想到分散异地的朋友，此时此刻可能和我们喝着相同的一泡茶，那种分享共同经验的感受，就突破了时空，在天地间交融了。三来，使我们扩散友情的芬芳，把朋友送的茶分享给更多的朋友，虽然大家互不相识，却在小小的茶叶中结了善缘，将来因缘和合，终有相逢，相惜之日。

　　因此，朋友的名字不是比“鹿谷”、“文山”有感情吗？不是比“乌龙”、“包种”好听得多吗？

　　把这种原由说给朋友听，大部分人都深有同感。但是也有一些人会质疑：“如果喝了不好茶，不是会边喝边骂朋友吗？”

　　我说：“假如能体贴奉茶的心，朋友送的茶里，是不会有坏茶的。何况，如果能分享，普通的茶叶也会有深刻的芬芳。”

　　在我的信念里，朋友最好的境界就是“分享”。如同两个月亮互相照明，心心相印，不只分享生活中的一切美好的事物，也是分摊生命里遭逢的困顿与痛苦。只有我们愿意分享，才能保持着爱朋友的心。

　　“好东西要与好朋友分享”不是一句广告词，而是生命中真实的体会。在枯寂的人生之路，如果不能分享，不是将永沉于黑暗的深谷吗？

　　品茶除了找到知味之人，也需自己备好一份喝茶的心情，方能享受到最好的体验。最后附一张前段时间的出游照，火云邪神造型暂时下线，大家猜猜这是在哪里拍摄的呢？