开云 开云体育中国茶叶的历史十分悠久，从神农时代至今有5000余年。如今我们能品饮到的各大茶类各式茶品，从唐朝开始形成，在清朝时已基本全部出现。漫长的历史中，名茶辈出，同时也斗茶成风，从茶圣陆羽开始，已经将不同产区的茶品区分“上、次、下、又下”等级别了，因此，将各大名茶排个座次，便顺理成章。

　　“中国十大名茶”之说，最早见于1915年的巴拿马万国博览会，百年以来，有许多个版本，较为著名的有以下五种：

　　对比来看，各个版本均能入选的有：碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰、六安瓜片和安溪铁观音。这五款也是如今饮茶之人耳熟能详的茶品，可以说无可争议。

　　剩余五款则时有变化。入选次数过半的有信阳毛尖（4次），武夷岩茶（3次），祁门红茶（3次），庐山云雾茶（3次）。祁门红茶是唯一入选的红茶类。黄茶有君山银针入选过2次，福建银针代表白茶入选了2次，黑茶仅有云南普洱茶入选过1次。

　　由于我国茶叶发展进程中绿茶的历史最长，范围最广，各茶区基本都有生产，绿茶类的历史名茶数量和知名度占很大优势，上述的五个版本十大名茶中，绿茶均超过半数。

　　近年来，国内茶叶市场百花齐放百家争鸣，云南普洱茶、福鼎白茶、金骏眉、滇红茶、冻顶乌龙等茶的知名度大涨，渐呈后来居上之势，如果现在要选“中国十大名茶”，结果会如何，实在无法预计？

　　因此笔者认为，“俱往矣，数十大名茶，还看今朝”。今天的评选，才能代表今天。