家里来客人时都会奉上一杯热茶。尤其是在现在这个时节，喝上一杯茶既能生津降燥，又能拂去秋冬的寒凉，因此家家户户都会备上一些。

　　但在生活中，喝茶也是有讲究的，有些人认为在喝茶前需要先洗茶，但有些人却认为茶叶

　　不能洗，如果洗了的话会把茶叶中内质精华给冲掉。那么茶叶在冲泡前到底要不要洗呢？这其实是根据茶叶的特性和制作工艺来决定的。

　　喜欢喝茶的朋友都知道，黑茶在制作过程中一般会被压成饼状，如果直接将其冲泡的话，叶片很难舒展开。因此需要在冲泡前先洗一遍，这样有利于茶叶的营养物质和内质香气浸出，汤色也会更加鲜亮浓郁、甘甜滋润。

　　白茶也属于陈放时间久的茶叶，在冲泡前用水洗一洗、润一润会将其香气、滋味更好的释放出来。

　　红茶虽然是全发酵茶但其叶片细嫩，出汤也非常快，如果买到的是品质优越的红茶是不需要洗茶的。茶汤的香气和营养物质都在第一泡茶汤中，因此第一泡是要保留的

　　乌龙茶属于半发酵茶，可以洗也可以不洗。如果买到的是发酵程度高的乌龙茶洗一遍更好，这样可以将茶叶的香气快速激发出来，发酵程度低的茶在冲泡时沿着杯壁倒热水快速过一遍即可。

　　绿茶的叶片细嫩清淡少有杂质并且不耐泡，这种茶泡个三四次就没有味道了。要是洗一遍茶将头道茶汤倒掉的话等于在浪费茶叶，会降低茶汤的滋味和口感，茶叶的香气和精华也会随之流失，所以绿茶不宜洗茶。

　　黄茶的茶芽头特别嫩，属于轻发酵茶。这类茶也不用洗，并且不能用高温冲泡，冲泡水温保持在85度左右。

　　以上就是笔者给大家介绍的关于洗茶的注意事项，希望大家看完可以泡出香甜浓郁的茶汤。最近天气越来越冷，不知道大家都在喝什么茶。下面这两款茶都是老茶客们的心头爱，好喝不贵，性价比高，喜欢喝茶的朋友可以试一试。

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　　仙雾凤茗是产于四川省宜宾市的一款优质红茶。众所周知，四川是中国著名的产茶大省，这里气候温润，有着茶树最喜欢的肥沃土壤，给茶树的生长发育提供了良好的生态环境，并且它还因为拥有独特的风味，成为了“地理标志产品”。

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　　这款茶的名气虽然不大，但凭借着卓越的品质和实惠的价格，其成为老百姓口中的“口粮茶之最”，深受茶客们的喜爱。此茶使用的国家“非遗”传统制作工艺给它带来了良好的品质保证。

　　仙雾凤茗的主产区在乌蒙山上，近千米的的海拔，使此地昼夜温差大，有机物质能在茶树缓慢的生长过程中不断积累，让鲜叶内含营养丰富，另外，这里的茶树和云雾相伴而生，使其接受的阳光以漫射为主，造就出了它芳香浓郁的特点。

　　此茶干茶条索壮实紧卷，色泽乌润，外表金毫显著，闻上去有一股淡淡的清香，高扬清爽。经热水冲泡后，汤色清透橙红，叶片整齐。喝上一口，浓郁香醇，甜爽甘润，细细品尝，还有淡淡的焦糖香。

　　白牡丹产自福建省福鼎市，其采制标准十分严格，选用茶树上一芽一叶和一芽二叶的新梢加工而成。这款茶和别的茶叶最大的不同是工艺会随着气候的变化而变化，不同季节采制的茶口感和滋味不同。

　　该茶鲜叶绿中带白毫，外形肥壮就像花朵一样。色泽灰绿有光泽。冲泡后，茶汤呈明亮的杏黄色，清澈温润，散发出清新的茶香味，高昂锐利，馥郁持久。饮上一口，入口细腻顺滑，香醇鲜嫩，醇厚无比，饮完令人回味无穷。