开云体育 开云平台茶叶起源于中国,是世界上存在时间最长的饮品之一。在经历了长达几千年的发展后,中国逐渐形成了完整的六大茶系。
一直以来,茶叶究竟哪一道最好喝这个问题都在茶圈中备受争议。相信很多人都听说过“一道水,二道茶,三道四道是精华”,但真的是这样吗?老茶客:不可一概而论,茶叶不同情况不同。
绿茶属于未发酵茶,黄茶属于轻发酵茶,它们的茶质都偏鲜嫩,一般在第一道和第二道时,其内含的精华就能够冲泡出来了,而其后味道会越来越淡,因此这两类茶都是前两道最好喝。
红茶和乌龙茶的最佳茶味都是第三道和第四道,这两类茶的茶形一般都偏紧结,在前两道的时候味道会偏淡,基本在第三道的时候,茶叶才能完全舒展,茶香和茶味能够完美地被激发出来,醇厚甘甜,不苦不涩。
不过,特别的是,品质优秀的红茶和乌龙茶在其后的冲泡中,茶味能够随着浸泡时间的变长仍然醇厚,七泡之后仍有余香。
白茶和黑茶都是越陈越香的茶,这两类茶都是需要洗的,以洗茶为第一道,从第三道之后,茶叶就基本完全舒展开来,在第四道、第五道的时候呈现出最佳的口感。若是要冲泡的是保存10年以上的老茶,要经历2次洗茶才能使茶叶苏醒。
下次泡茶时大家可以试一试。不过要想喝到滋味好的茶,最重要的还是要有一款品质优异的茶叶。除了那些广为人知的名茶,茶叶市场上还有不少名气不大,但品质出众的地方良心茶。下面这2款茶就是这样,虽知道的人不多,但是品质非常出众,想喝好茶的可以尝试一下。
这款仙雾凤茗就是产自四川宜宾的地方优质红茶,此茶在外地没有很大的名气,但是在当地,它凭借着卓越的品质和实惠的价格,成为众多茶客喝口粮茶的首选。除此之外,它还获得国家的认可,是“国家地理标志保护产品”。
此茶的产地在自然环境优越的高山上,这里海拔高,昼夜温差大,年降雨量充沛,空气湿度大,云雾弥漫,土壤肥沃,为茶树的生长提供了有利的条件,使得生长的茶叶芽肥叶厚,汁水充足。
值得一提的是,此茶使用的是传统制作工艺,该工艺历史悠久,技艺精湛。就是这项独特的工艺赋予了此茶与众不同的味道,醇厚甜润的滋味中还带着清新鲜爽的感觉。这项工艺也因此成为了“国家非遗”名录中的一员。
此茶条索紧结,色泽呈油亮的乌褐色,外表带有明显的金毫。茶香清新馥郁,浓郁持久的香味中带着天然的花果香。冲泡后,茶汤色泽橘红,透亮清澈。滋味醇厚鲜爽,口感绵软顺滑,回味甘甜,甜润的味道,令人无限回味。
桐城小花是一款历史名茶,产于安徽省,因主产区在龙眠山,又被称为“龙眠茶”。这里山高林深,气候温和,雨量充沛,与花草相伴而生,使其鲜叶带有清新的花香,很是特别。
这款茶的创制时间早,具有悠久的历史。在此后的发展中,此茶不断提高产量,成为安徽产茶量最大的茶叶之一。
这款茶外形壮实,色泽呈嫩绿色,鲜活油润。茶香清新高昂,浓郁的香味在空气中不断弥漫,令人满室生香。茶汤色泽碧绿清澈。喝上一口,滋味鲜爽可口,带有明显的回甘。鲜活的叶底嫩绿明亮。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
网友总结中国003型航母甲板设计“4大缺陷”,真会影响战斗力?丨杨叔洞察
中方是否认为俄针对乌境内民用建筑、基础设施发射导弹是在捍卫自身合理安全利益?外交部回应
消息称苹果考虑为 iPhone SE 4 搭载 5.7 至 6.1 英寸屏
赠一年官方 AC+:iPhone 14 Plus 手机 5749 元起再补千元券开云体育 开云APP开云体育 开云APP