存茶几乎是每个爱喝茶的人都要做的事，“藏”一些好茶，等待它香味变得越来越浓厚，口感越来越丝滑，然后等到有朋友来家时，拿出来“炫耀”，毕竟年份越久的茶，价值越高。

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　　但是存茶有三大原则，只有了解清楚，才能够提升茶叶的价值，实现越存越香的目的。

　　首先要明确，不是所有的茶都有收藏价值。在现有的茶类里，只有黑茶、白茶和陈香型的乌龙茶具有后期转化价值，其内含的物质能够随着存放时间的变长而发生转化，滋味更醇厚、甜润。

　　其次还要知道，所存的茶叶品质必须过关。若是买一款品质不那么好的茶叶，然后想要依靠着它后期的转化使其达到好茶的味道口感，那这种想法简直是天方夜谭。只有品质好的茶叶，存放得当后才会有完好的转化价值。

　　茶叶的保存环境要实现避光常温、阴凉干燥，且对其密封。阳光的直射和过高的温度会造成其内含的物质的流失，茶香茶味越来越淡，因此，保存茶叶时要将其处在一个常温避光的环境里。

　　然后就是一定要做好密封处理，茶叶长时间与空气接触会产生氧化反应，导致茶叶的受潮和霉变，影响它的后期转化，因此存茶时最好选择密封性较强的容器。

　　现在我们所知道的茶叶的存放方法有很多种，要想是茶叶能更好的密封，提升品质，最有效的办法就是使用罐装储存。罐存法是中国存在时间最久的方法，简单有效。

　　准备一个干净的铁罐、陶罐或者瓷罐，将茶叶放在里面，然后密封好就可以，这个方法所有的茶叶都可以使用。要想边喝边存的话，可以用密封袋将其分装，尽量减少罐子的打开频率。

　　当然，无论了解什么样的茶叶知识，其目的永远都是为了喝到口感顺滑，滋味醇厚的茶汤。喝到好茶最关键的前提还是要拥有一款品质出色的茶叶。在现如今各种各样茶叶层出不穷的情况下，选茶也成为了一件不那么容易的事。

　　尤其是刚入门的小白，他们对茶叶还没有足够的了解，就更难以从众多茶叶中挑选出一款适合自己的了。不过也不用担心，可以多选择那些好评较多的茶叶。下面的这2款就是在茶圈中备受欢迎的茶叶，品质口感俱佳。

　　仙雾凤茗是一款近年来在茶圈中备受欢迎的优质红茶，它产自著名的“早茶之乡”四川省宜宾市，这里有着优越的自然环境，气候温和，年降雨量充足，有着适合茶树生长的条件。此茶在如此优越的环境下生长，造就出了它品质出色的特性。

　　另外，凭借着亲民的价格，这款茶成为当地老茶客们口粮茶的首选。不仅如此，它还获得了国家的认可，再加上四川独有的川地特色给这款茶赋予的独特风味，它成为了“地理标志产品”。

　　另外，这款茶使用的是传承了3000多年的制作工艺，长时间的发展使此工艺技艺非常精湛，经此工艺精心加工过的茶有着比一般红茶更醇厚的味道和鲜爽的口感，该工艺也因此成为了国家“非遗”名录中的一员。

　　这款茶的鲜叶芽肥叶厚、汁水充足，优质的原料是其品质卓越最大的保证。此茶的主产区在高山上，这里海拔近千米，生态环境优秀，水源以优质的山泉为主，土壤是受茶树喜爱的深厚肥沃土，非常适合茶树的生长。

　　该茶外形紧结，没有杂质，色泽乌褐油亮，外表带有明显的金色茸毛。香气馥郁持久，高昂浓郁的茶香，十分悦鼻。茶汤色泽呈明亮的的橘红色，清澈干净。滋味醇厚甘甜，口感绵软幽长，回味鲜爽可口。

　　漳平水仙是福建的传统名茶。独特的地理环境使此茶品质非常出众。作为乌龙茶中唯一的紧压茶，水仙茶的品质非常奇特，而这款漳平水仙因为具有十分浓郁的兰花香，而受到了众多老茶客的喜爱。

　　这款茶外表鲜亮，茶形紧结，色泽绿润。茶香清新高长，香味中是十分独特的兰花香，令人闻之难忘。茶汤色泽呈杏黄色，清澈明亮。滋味醇和鲜爽，口感绵润鲜活。叶底十分耐冲泡，具有独特的喉韵。开云 开云体育APP开云 开云体育APP