开云 开云体育上次在东方小孙在图书号直播时,买了王旭烽的《茶人三部曲》这套书。也是第五届矛盾文学奖的作品。今天刚好有空,就打开了这本书,本身自己也是从事和茶有关的行业,所以对这本书更感兴趣!今天看的是第一部《南方有嘉木》,书名应该是来自于陆羽的《茶经》,茶者,南方之嘉木也。
这个公司于1600年成立,在1664年把中国茶带到了英国皇室,献给了英王,英国进口中国的茶叶自此开始!然后量也是越来越大!这款神奇的东方树叶,也是引发了英伦三岛的思考,商人逐利,资本家更是如此。
既然东方树叶这么神奇,那么可不可以把东方树叶带到印度来种植呢,因为包括印度,还有东南亚很多的气候条件都是差不多,更主要是茶叶可以赚钱更多的利润!
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然后一个叫马戛尔尼的人,随着东印度公司的船只来到了中国!在当时两广总督陪同下走遍浙江,观察了浙江的气候土壤,又联系到印度的哪个地区和浙江的气候接近!同时选择了一些优质的茶树种,在1794年左右把这东方神奇的瑞草带到了恒哥流域的加尔各答落户生根!从某种意义上面来说,印度的茶和中国的茶是同根同源。
直到1823年在阿萨姆邦才发现了一棵野茶树,然后把这两个品种进行杂交!直到如今阿萨姆,大吉岭红茶也还闻名世界,印度也是长期霸占世界茶叶种植和出口榜首!当然,也是和印度是英国殖民地有关!虽然说公司是在印度,但实际上,控制权还是在英国人手中,就像斯里兰卡锡兰红茶一样,也是英国人在那边种植,然后英国人又是把茶带回了欧洲。
东印度从中国带走了神奇的树叶,初始只是为了贸易顺差,为了赚取真金百银,但是后来东印度公司却有着不可告人的秘密,带来了一种有着特殊迷香的植物!从此茶叶赚取的黄金白银慢慢被挥霍一空!同时茶叶因为印度的大面积种植,导致出口量每况愈下!可是却是越来越猖獗,在1813年到1833年,当时的茶叶和贸易为1比4!
再到后来的战争,林则徐的虎门销烟,八国联军火烧圆明园!不仅清政府签订了一系列丧权辱国的条约,同时在战争中也是把茶叶的种植,工艺,市场毁得面目全非,很多传统工艺丢失!虽然说在1875年前后,现在的黄山毛峰,祁门红茶相继问世,对于茶叶出口的形势有了缓解,但是欧洲的主流市场已经被印度红茶所占领!
这本书也是由此拉开了序幕,说到了茶叶的前世今生,说到茶叶的变迁,说到了茶叶的种植茶叶贸易,茶号茶庄的演变。以茶说史,以史说茶!更多精彩内容,请听下会分解。开云体育 开云官网开云体育 开云官网