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开云 开云体育平台小茶叶托起大产业

  咸宁,地处长江过湖北留下的一个椭圆地带,长江环流于北,幕阜山矗立于南,南高北低,丘陵、盆地交错,河流、湖泊棋布,气候温和,雨量充沛,云雾良多,植被丰厚。特别是土壤多呈酸性,PH值在4.5≈6. 5之间的占90%以上,具有茶叶生长得天独厚的自然优势。1974年“全国茶叶会议“提出要搞一百个左右,年产五万担左右的重点县,作为茶叶生产基地,咸宁便在其中。

  近几年来,我市围绕打造百亿茶产业,全力做好“茶文章”,已成为全国青砖茶规模最大的产区。茶叶基地面积突破50万亩、综合产值超过82亿元、国家级龙头企业2家、省级龙头企业14家、市级龙头企业39家……翻开2020年茶业成绩单,一组组数据向我们说明,在市委市政府的正确领导下,在市农业农村局的大力实施和社会各界的共同努力下,我市茶产业发展正势如破竹,亮点纷呈,辉耀鄂南大地……

  “咸宁茶事甚古。晋代便有‘入武昌山采茗’的记载,其时,咸宁属武昌郡。”据《咸宁茶文化》记载,我市茶叶种植历史悠久,清代进入兴旺时期。咸丰七年(1857年),柏墩、马桥的茶行、茶庄如雨后春笋般兴起。1915年后,我市的茶叶生产进入旺盛时期,茶叶面积3万余亩,年产量3.5万箱(折合老青茶3.8万担)。

  来自市农业农村局的统计数据显示,目前全市茶叶基地面积50.54万亩,其中咸安区9.4万亩、嘉鱼县2.49万亩、赤壁市16.3万亩、通城县7.45万亩、崇阳县8.9万亩、通山县5.99万亩。2020年全市茶叶产量达到6.05万吨,综合产值超过82亿元。赤壁市、咸安区荣获2018年、2019年、2020年“中国茶业百强县”。

  预计2021年,全市茶园面积达到51.3万亩,茶叶年产量达6.43万吨,全产业链产值90亿元以上,青砖茶综合产值达到60亿元。

  产业兴则农业兴。龙头企业在一个产业的发展中,能起到“领头羊”的作用。近几年来,我市大力发展农业产业化龙头企业。目前,已拥有农业产业化国家级龙头企业2家(羊楼洞茶业股份有限公司、湖北省九宫山茶业有限公司),省级龙头企业14家,市级龙头企业39家(其中市直2家、赤壁13家、咸安8家、崇阳6家、通城6家、通山4家、嘉鱼1家),茶叶加工企业158家。其中,青砖茶加工企业17家,年加工能力6万吨。

  在龙头企业的带动下,我市还涌现出了一批专门从事茶叶生产的专业村,它们分别是:咸安区汀泗桥镇黄荆塘村、通城县马港镇高峰村、崇阳县石城镇石壁村、通山县厦铺镇冷水坪村、嘉鱼县官桥镇观音寺村等。

  在此基础上,全市引进自动化、连续化茶叶生产线万元建成了农残检验室工程,600万元引进按照了全新的自动化、清洁化砖茶加工生产线。我市已建成了羊楼洞茶文化生态产业园、赤壁赵李桥砖茶产业园、咸安砖茶产业园、通城双狮茶业科技产业园、崇阳力沃茶业科技产业园5大茶产业加工园区。

  2021年全市“两会”会场,赤壁青砖茶展区格外引人注目,全自动的煮茶器,各式各样的茶包、茶粉、茶巧克力等“轻便”砖茶新产品,精致时尚的外包装,吸引与会代表、委员纷纷驻足参观品茗。

  记者看到,展台共展示了50多款青砖茶新产品,它们以各式各样的“轻便”包装闪亮登场。特别是巧克力、小袋包装的赤壁青砖茶,“@同学”“@闺蜜”“@老铁”等个性化产品,令人耳目一新,颠覆了人们对传统青砖茶的认知。

  过去,为了方便运输,茶商们把生产的茶叶进行紧压,后经多次改进生产工艺,制定“砖”的形状,俗称“砖茶”。但传统青砖茶又大又硬,饮用不太方便。为了与时俱开云体育 kaiyun.com 官网入口进,满足不同人群的需要,茶企加大产品研发力度,强力推出了一批新产品。赵李桥茶厂的川牌青砖袋泡茶获国家保健食品批准证书,乾泰恒茶业推出茶糕茶点等茶食品,茶面膜、茶洁面乳、茶精华液等护肤产品,以及茶水晶香皂等日用产品;思贝林生物科技有限公司推出青砖茶固体饮料;大德和茶业推出“@同学”“@闺蜜”“@老铁”等款式个性化,面向年轻消费群体的青砖茶便捷产品。

  产品研发升级了,加工提档升级也紧随其后。我市积极引导茶企实现现代化、清洁化、自动化加工生产线,全市引进自动化、连续化茶叶生产线余条。赤壁市积极推进砖茶原料初制清洁化加工厂项目,2000余万元建成“羊楼阁青砖茶高端原料清洁化加工第一中心”。赵李桥茶厂建成了农残检验室工程,购置气相色谱、原子荧光光度计、全自动高通量平行浓缩仪等设备;引进了全新的自动化、清洁化砖茶加工生产线。赤壁青砖茶产业发展集团推动羊楼洞茶文化生态产业园做强做大,租赁改造传统生产车间,上马新产品车间,建立生态茶仓,不断优化完善产品结构。

  把好茶叶质量关,一直是我市发展茶产业的重中之重。与其他农产品一样,茶叶的质量,分为种植、生产、加工等几个环节。

  在种植环节,我市全力打造生态绿色茶园。在茶园管理中,突出“绿色、生态”两个亮点,在核心产茶区大力推广虫灯、性诱剂、粘虫板等物理、生物防治技术,大力推广使用有机肥、生物农药。全市共创建茶叶绿色食品认证17个,认证面积15817亩;茶叶有机食品认证19个,认证面积4345.75亩。同时,推广低氟茶树良种。低氟茶树品种的含氟量明显低于普通茶树品种。近年来,我市大力推广“中茶108”“ 鄂茶1号”“ 槠叶齐”等低氟茶树良种,目前全市已发展低氟茶园8万余亩。

  生产过程中,提高机械化采摘水平。大范围推广适宜老青茶原料采割的机械,增加采割批次,改老采为嫩采,降低鲜叶原料含氟量。目前在赤壁主产区,收割鲜叶原料已逐步由采割3季向采割4-5季转变;推广清洁化生产。在青砖茶毛茶加工和渥堆发酵过程中,积极解决原料不落地、减少二次污染和清洁加工等降氟工作,防治生产加工中因灰尘等杂物导致氟含量增加。在全市范围推广了青砖茶标准化晒场、标准化存贮仓库,推动茶企建立标准化车间。截至目前全市已新建砖茶标准化水泥晒场超过5万平方米。

  加工环节,建立生产加工标准。我市参与制定了《青砖茶》《青砖茶加工技术规程》《老青茶生产技术规程》3个省级地方茶叶技术标准。2019年,制定并发布团体标准《赤壁青砖茶》(T/CTMA 006-2019)。2020年,制定了《赤壁青砖茶标准化栽培技术规程》(T/HBTSS 003—2020)、《赤壁市青砖茶鲜叶原料机械采摘化技术规程》(T/CTMA 025-2020)和《青砖茶仓储管理规范》(T/CTMA 026-2020)三项团体标准。

  2018年2月6日,一份由市农业局和市茶叶协会共同发出的《关于全力打造“赤壁青砖茶”公共品牌的倡议书》,在业界引起了轰动。倡议书号召全市所有砖茶加工企业抱团发展,成立咸宁“赤壁青砖茶品牌建设联合体”,共同打造“赤壁青砖茶”公共品牌。

  2020年广州世界农业博览会上,我市的羊楼洞茶业、赵李桥茶厂等以“赤壁青砖茶”为公共品牌的茶企展位上,颜值出众、琳琅满目的各类砖茶茶品,吸引了大批当地客商和游客,成为本次博览会一大亮点。

  连续举办中国有机农产品展销会及中国青(米)砖茶交易会,在京港澳高速公路、高铁站、107国道沿线等地设立“赤壁青砖茶”大型广告牌,在央视等媒体播出赤壁青砖茶历史专题片……渐渐的,“赤壁青砖茶”公共品牌已逐渐家喻户晓,甚至走出国门。

  经过全市上下的努力,如今“赤壁青砖茶”已成功申报国家地理标志证明商标与中国驰名商标,成功入选中国特色农产品优势区。在2021年中国茶叶区域公用品牌价值评估中,“赤壁青砖茶”品牌评估价值达33.65亿元。与此同时,“赤壁青砖茶”还入选全省茶叶品牌建设“三绿一红一黑”,成为全省重点支持打造的区域公用品牌。

  除此之外,我市还有中华老字号1个(川)、中国驰名商标6个(川、九宫山、羊楼洞、同太和、生甡川、赤壁青开云体育 kaiyun.com 官网入口砖茶)、湖北省著名商标19个、国家地理标志认证5个(赤壁青砖茶、赤壁米砖茶、羊楼洞砖茶、咸安砖茶、九宫山茶)。同时,我市还诞生了“温泉毫峰”“鄂南剑春”“松峰绿茶”“通城毫绿”“崇阳白茶”“九宫山茶”“瑶山红茶”等众多名优茶,以及“川”“生甡川”“羊楼洞”等老字号青砖茶品牌。

  2020年,市农业农村局先后组织我市茶企抱团参加了呼和浩特、武汉、广州、深圳、重庆、北京等大型茶叶博览会,举行多场赤壁青砖茶专场推介会。8月16-20日,组织企业参加 “湖北名优茶·健康边疆行”活动,在内蒙古呼和浩特市、二连浩特市举行了2场赤壁青砖茶专场推介会。9月18-21日,在内蒙古国际会展中心举行了第二届呼和浩特茶产业博览会暨2020咸宁·赤壁青砖茶文化节,举办了“赤壁青砖茶内蒙古推介会”……

  2020年,茶叶也加入到火热的直播带货队伍,并从中分得一杯羹。我市组织县市长直播带货(茶叶)8场,进一步推动企业完善淘宝、天猫、微商、抖音等线上销售渠道。

  绿茶、红茶主要销往本地及周边武汉、孝感以及东北市场;砖茶销往全国各地,赵李桥茶厂、羊楼洞茶业、洞庄茶业、赵李桥茶业等大型茶企在北京、广州、武汉等全国大中城市建立了直销店和营销窗口300多处。赵李桥茶厂2019年销售青砖茶6600吨,其中边销4600吨,主要销往内蒙古地区,占内蒙古边销市场60%以上。乾泰恒茶业与俄罗斯ABC股份有限公司签署了长达10年的供销合同,赤壁青砖茶进入俄罗斯市场。湖北双狮茶业在摩洛哥设立了子公司,并注册商标,2019年直接与间接出口额达6000万元人民币……

  2014年6月,在俄罗斯萨马拉市,青砖茶作为外交国礼,由国务委员赠送给俄罗斯总统全权代表巴比奇。2020年,赤壁市与二连浩特和张家口等万里茶道节点城市缔结成为友好城市,并将赤壁青砖茶作为外蒙古赠送三万只羊的回礼,赠送外蒙古人民……

  崇阳县青港白茶基地、咸安区黄荆塘茶叶村茶园基地入选“2019中国美丽茶园”。卓尔文旅集团5.4亿元在赤壁万亩茶园打造俄罗斯方块小镇,建设有生态茶园彩色骑行道、俄罗斯风情商业街、茶文化酒店、茶文化中餐厅等项目,发展成为第六产业。

  连续多年举办 “全民饮茶日”活动,营造“知茶、爱茶、饮茶”的氛围,普及茶知识、弘扬茶文化、促进茶产业、扩大茶消费。连续5年联合香城都市报打造《茶乡茶香》周刊,免费对本市茶企、茶人、茶事进行宣传报道。

  翻开我市茶产业发展的大事记,不难看出,我市正大力做好“茶产业+”文章,以茶为媒,促进文化交流,带动旅游业的发展,助力乡村振兴,成为百亿茶产业发展史上一道独特的风景线。

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