近年来，中国茶产业主动融入与服务构建新经济格局，通过持续创新保持了稳定发展，在传统产品与业态持续发力的同时，新茶饮、新袋泡、花草茶、混搭风味茶等新赛道崛起，开云 开云体育平台开云 开云体育平台线上线下消费繁荣，茶叶总产量、总产值，内销量、内销额，出口量、出口额等多项经济指标实现历史性突破。开云 开云体育平台统计显示，2021年，全国茶叶消费量为230.19万吨，较2014年的150.25万吨增长近80万吨。

　　业内人士分析表示，在中国，茶叶销售总额持续提升的原因一方面是消费者需求的持续提升，另一方面则是茶叶价格的持续走高。2014年以来，茶叶销售均价总体呈现震荡上行的发展态势，到2021年，我国茶叶销售均价135.5元/千克，价格仅次于2018年的139.3元/千克。

　　数据显示，2021年，中国传统茶六大茶类的消费量均有不同幅度增长。其中，绿茶130.92万吨，占总销量的56.87％；红茶33.88万吨，占总销量的14.72％；黑茶34.41万吨，占总销量的14.95％；其他品种茶叶销量占比均不足10％。据中国茶叶流通协会统计数据显示，2018年，我国绿茶消费量为120.59万吨，到2021年，我国绿茶消费量提升至130.92万吨，同比增长2.35％。

　　值得注意的是，目前中国国内茶叶行业暂无上市公司，福建安溪铁观音集团、信阳毛尖集团、四川竹叶青茶业、杭州龙井茶业集团等多家知名茶叶行业企业IPO均以失败告终。而中国茶叶股份有限公司和八马茶业正在冲刺IPO中。开云体育 开云平台开云体育 开云平台开云体育 开云平台