冷泡茶是近年来新提出的概念，它与传统热茶相比，具有携带方便，饮用方式简单等特点。水城春饮品公司瓶装冷泡茶技术主要集中于瓶盖，是通过多个装置，将精制好的茶叶放置在瓶盖中，使用时只需要将瓶盖装置扭开，盖中的茶叶落入冷水中，浸泡5至10分钟即可饮用。现有“凉都水城春冷泡绿茶”“凉都水城春冷泡红茶”“凉都水城春冷泡茉莉花茶”3大类6个产品，6款水城春冷泡茶即将面世。
陕西白河县宋家镇大力发展以茶叶为主导的农业产业。截至目前，全镇共建设成茶园2.5万亩，茶叶市场主体16家，1000余户群众镶嵌在茶产业链上，茶叶产值突破1.5亿元，占镇域农业总产值的56%，主导产业从业农民人均可支配收入1.45万元，高于县域农民人均可支配收入17.94%。
近日，在福安市晓阳镇境内的白云山麓发现一株古老的野生茶树，在海拔1300多米的白云山麓发现了这株野生古茶树，其树身前半段呈卧地状，后半段逐渐向上伸展，显得古朴苍劲。树干胸围22.2厘米，直径是7.07厘米，根据专家分析，这棵树的树龄大概有两三百年。
后经初步论证，这是迄今为止福安市发现的最大野茶树。下一步，研究人员还将对这株野茶树进一步作DNA分子检测，根据其性状来研判所属品种，并着手加以保护，挖掘科研和旅游价值。
近日，浙江省农业农村厅委托钱江台来嵊州拍摄龙井茶手工炒制微视频。拍摄地点位于浙江华发茶业有限公司厂区内的茶人小山庄，拍摄的主角是2021年获得全国绿茶炒制技能大赛冠军获得者徐杰。
1999年在全省率先举办龙井茶手工炒制大赛，当年108名选手参加比赛，被称之为“茶界武林盛会”。至今已连续举办了22届越乡龙井茶炒制大赛，炒制技艺处于全省领先地位。通过比赛脱颖而出众多炒茶冠军、茶王，深圳人钱多，嵊州人茶王多。
据了解，四川翠屏区为了填补农户产业效益的空白，在茶园间进行土豆套种的种植管理方式。
目前，翠屏区硕农供销社打造的高标准精准示范茶园共五百亩，套种的土豆收获后将继续套种玉米，提高土地利用效率。供销社计划通过五年发展期，到2023年服务能力预计达到年管护茶园30000亩，承接开展各类农业社会化服务项目达到50000亩，经营服务能力逐年增强，带动示范作用突出，在助力当地茶产业发展和村集体经济增收的同时，企业实现可持续良性发展。
近年来，广西因地制宜大力发展茶产业，积极打造六堡茶品牌，提出以六堡茶为引擎，打造广西千亿元茶产业，着力提升广西六堡茶的市场影响力和品牌美誉度，推动茶旅文农融合发展，成绩显著。展望未来，六堡茶产业将在社会主义新时代的发展浪潮中再次扬帆起航，朝着广西千亿茶产业“半壁江山”的目标砥砺前行!
一直以来，海南白沙都将茶产业作为绿色生态产业、特色优势产业、乡村振兴产业重点打造，特别是近年来，白沙大力实施茶产业提升行动，主动与科学院所开展合作，挂牌成立了全省首个茶树省级林木种质资源库，推动茶产业规模化、标准化、品牌化发展，下一步，白沙将紧抓海南热带雨林国家公园建设机遇，深入保护挖掘海南大叶茶种质资源，大力推动有机茶种植，带动群众致富，实现茶产业高质量发展和生物多样性保护的共赢。
日前，云南省农业科学院科研处副处长方成刚率调研组深入普洱市，详细了解普洱市低氟普洱茶发展情况。双方就加强低氟普洱茶产品质量、技术服务等方面达成合作共识。在接下来的科研工作中，农科院将依托科技创新，坚持科企联合，推动低氟茶产业经济做大做强。
10月19日，福建福鼎市茶产业发展中心聘请57名福鼎市茶行业业内人士担任首批茶产业人才库专家组成员，聘期两年。此次受聘人员为福鼎市茶产业的业界精英，具备丰富的实践经验和理论水平。福鼎市茶产业人才库专家组的成立，旨在助推全市茶产业人才开云 开云体育队伍建设，有效发挥福鼎市茶产业人才作用，进一步提升茶产业服务水平，助力乡村振兴，为助推福鼎市茶产业经济高质量发展贡献智慧和力开云 开云体育量。
10月16日，贵州绿茶6000万美元订单出口乌兹别克斯坦首发仪式在贵州省举行。仪式期间，贵州省湄潭县栗香茶业有限公司与乌兹别克斯坦一国际贸易公司签订了“6000万美元”贵州绿茶订单，并与毕节农业发展公司等多家企业完成签约。
近日，成都市金牛区深化社区美空间理论研究和实践探索，深度挖掘“交子故里·大道金牛”千年文脉，策划打造了以陶里、遇芙、黄忠文创街区、茶文化体验中心等为代表的一批社区美空间，全力塑造百年茶店子市井生活美空间。既富含生活美学，又彰显文化特质，充分体现地道的市井味和浓郁的烟火气，进而推动实现社区商业和社区公益的双赢，有效促进辖区社区场景共建共享机制建立。
10月24日，康宝莱宣布人民币近5000万元在其位于南京的工厂建设茶粉固体饮料生产线，实现康宝莱茶饮产品生产的全流程本土化。目前，新产线已经正式投产。
康宝莱中国区总裁、全球高级副总裁郭木表示，康宝莱将凭借在营养产品领域的领先经验和强大的创新与生产能力，从个性化、年轻化等维度着手，为中国消费者带来更多高品质的营养产品和更好的消费体验。
近日，2022巴黎国际食品展在巴黎举行。展会期间，举办了云南专场活动“地理标志产品讨论会”，该活动以“聚焦《中欧地理标志协定》：助力农食品部门”为主题，邀请行业官员及专家进行话题讨论，同时推介云南省普洱茶、小粒咖啡等特色农产品、绿色食品品牌及地理标志产品。
由中国农业机械协会、中国茶叶学会等，举办的2022首届中国茶叶智能机械装备博览会将于2022年11月11日-13日在浙江湖州德清国际展览中心举行。
本届博览会旨在为中国茶企提供全面、综合的设备考察和采购的平台。随着茶企发展的不断壮大，其企业设备的智能化、规模化、体系化也成为企业发展的核心要素，同时，茶机设备的不断更新和提升，也需要一个更专业、更全面的展示舞台，因此，筹办中国茶叶智能机械装备博览会是一次具有提升中国茶企内动力的尝试。
近日，杭州电视台以《一片叶子的升级“三部曲”》为题，对西湖龙井品质提升做出专题报道，其中“中茶龙冠”就是交出“高分答卷”的先进典型。中茶龙冠可谓“身世出众”，目前是中茶公司和中国农业科学院茶叶研究所合资的龙井茶全产业链运营标杆企业。
作为茶行业内唯一国资央企，中茶公司主动服务国家战略，践行乡村振兴使命，打造出“布局拉动、品牌带动、科技驱动”的模式，以茶产业振兴有力推动乡村振兴，让农民吃上“产业饭”。未来，中茶公司希望能够持续引领行业发展，在做中国茶叶升级“擎旗手”的过程中继续砥砺前行。
近几年，新式茶饮品牌大量且快速崛起，俘获了大批年轻消费者，成为资本竞相追逐的风口。有咨询机构报告数据显示，2021年中国新式茶饮市场规模为2795.9亿元，预计2025年新式茶饮市场规模达到3749.3亿元。
为广泛了解人们对新式茶饮产品的消费趋势与需求，新华网联合中国农业科学院茶叶研究所发起《2022年新式茶饮行业发展专题报告》调研问卷，呼吁群众积极参与此次调查，并提出宝贵的建议与意见，以便推动我国新式茶饮创新发展。