光绪初年祁红红茶创制后，祁门红茶入武夷闽北茶工艺的天下，英国社会被它的品质所折服。开云体育 开云官网畅销四海，其琐碎的工艺也奠开云体育 开云平台定了欧洲人喝茶的习惯。英国人窃取我们祁门红茶的工艺，开云体育 开云官网致使其销量大幅锐减。祁门红茶作为优质红茶的代表，一直以来都是英国的一种早餐茶。

　　我想，确实有茶作坊的农家对茶的品质不负责，但请不要因此完全否认中国千千万万制茶，采茶人付出的艰辛。品牌化未必就是解决茶质量的唯一途径，相信对于匠心精神的推崇和对于质量的把控能够让中国茶走得更远。家家户户制茶，炒茶，采茶，既是产值可观的经济作物，也成就了别具一格的人文风情，更让我们在行游，问茶的过程中逐步感悟茶文化。