距离春节已经不足一月了,现在大家也开始陆陆续续准备年货了,特别是走亲访友的礼品。以前大家走亲戚几乎都是拿水果、肉食,每年都堆积很多,吃都吃不完,真的很浪费。
不过随着近些年喝茶的人越来越多,很多人在过年的时候,走亲戚也会拿茶叶。因为茶叶不仅能放个一年半载,多喝对身体也非常好。
但每年快到春节的时候,物价都会飞涨一段时间,所以我们在买茶的时候,就要格外谨慎,千万不能听茶老板的忽悠,要学会自己挑选,免得花了冤枉钱还不知道。
其实想要买到优质好茶还是挺简单的,只需要认准茶叶的3个特点,就算是茶叶小白,也能买到质优价廉的好茶。
我们在买茶的时候,可以取点茶叶放在打湿的纸巾上搓一下,如果有颜色脱落,那很可能就是添加了染色剂的茶叶,就算是颜色再鲜亮也不能买;反之,如果不掉色,那证明茶叶的品质还是不错的。
优质的茶叶,香气虽然浓郁,但整体闻起来是清新自然的,而“劣质茶”的香气则会刺鼻,令人不舒服,且留香时间不长。
品质好的茶叶,泡出来的茶汤都很清澈明亮,看着就让人垂涎欲滴。开云 开云体育官网而“劣质茶”泡出来的茶汤就非常浑浊,不仅不好看,也不好喝。
买茶的时候,只要按照以上3个标准来,几乎不会上当受骗。除此之外,买茶的时候还要看一下茶叶的价格。
生活中很多人感觉,价格高的茶叶品质一定好,其实不然。国内很多茶叶,价格并不是很高,但品质都不错,就是因为它们的名气不大,所以常常被人忽视,真的很可惜。
特别是下面这2款茶,它们不仅滋味好,价格也很亲民,在春节期间,无论是用来送人还是宴请都很有面子。
该茶是四川省的特产红茶,产自著名的“川红之乡”宜宾市。茶园主要坐落在海拔1000米的乌蒙山脉上,这里的环境优美,空气清新,常年的降雨量充足,土壤肥沃,温度适宜,茶树在这里能生长的很好。
由于茶园海拔高,茶树鲜少有病虫害,茶农也不会给茶树喷洒农药,所以在这里采摘下来的鲜叶没有农药残留,喝着更健康。加之山上云雾环绕,昼夜温差大,拉长了茶树的生长周期,开云 开云体育官网这样有利茶树积累更多的营养物质。
而且制作该茶所用的原料还都是清明前采摘下来的鲜叶,这些鲜叶都大小均匀,肥厚多汁,所以制成茶叶后,品质才会这么出众。
好的原料当然要配上精密的技术,否则就是暴殄天物。该茶适用的是“国家非物质文化遗产”技艺,该工艺不仅保留了茶叶最天然的滋味,还让茶汤的口感更加细腻饱满。
最主要的是,这么优质的一款茶,在价格上也很亲民,不足百元,就算是普通老百姓也能喝得起。开云体育 开云平台
其干茶的颜色乌黑油润,细长微弯的茶条上金毫明显,开云 开云体育官网条索紧结,匀齐洁净,茶骨肥硕,茶香馥郁,果香四溢。
成汤后,汤色橙黄,明亮干净,蜜香混合着花果香,开云体育 开云平台十分诱人。品尝一口,滋味醇厚鲜美,回甘生津。
别看现在湖北的茶叶不是很出名,但历史上很多优质的茶叶都是产自湖北,而且湖北也是我国最古老的产茶省份之一。开云体育 开云平台
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湖北之所以能够培育出这么多优质的茶叶,是因为,这里的天然环境比较优越,不仅温度适宜,雨水多,土壤中所含的有机物质也非常多,能够给茶树提供足够的营养物质,所以产自湖北的茶叶品质都很好。
龟山岩绿就产自湖北,是这里的新创名茶,茶树主要生长在大别山南麓湖北省麻城市龟峰山一带。这里终年云雾缭绕,故有“人在车中坐,车在雾中行”之说,所以这里的鲜叶都肥厚鲜美,营养丰富。
该茶的外形紧细圆直,茶条匀齐,茶毫明显,肥厚重实,干茶的颜色翠绿中带点灰,十分独特,茶香馥郁。
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在热水的冲泡下,汤色碧绿清澈,干净明亮,鲜香持久,栗香浓郁。品尝一口,鲜甜的滋味在口中流转,令人回味无穷,茶汤丝滑,回甘生津,过年用来招待客人非常合适。
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