开云 开云体育开云 开云体育茶叶属于健康饮品，其功效为补充营养，提神解困，醒脑开胃，润喉清肺，可补充身体所需微量元素，同时增强身体抵抗能力，提高代谢频率，有抵抗衰老，改善口臭，清新口气，抗氧化的作用，日常饮用还具有补充维生素，滋润肠胃的营养价值。

　　在茶叶里面含有大量的水溶性和脂溶性维生素，尤其是维生素c、儿茶素等，可增强抵抗力和免疫力，同时也达到了防止衰老、抗氧化的功效，其次茶叶里面含有人体所需要的氨基酸。

　　饮茶有提神醒脑的作用。茶內的咖啡碱是一种中枢神经，具有提神、抗疲劳的作用。所以平时在早上或者开车时，可以配以茶饮，以助解困消疲。

　　茶叶中含有丰富的维生素类成分，比如能预防白内障的维生素C、维生素B2，维持正常视觉功能的维生素A等，对明目开窍都具有一定的作用。

　　平常吃的食物留下来的残渣容易在口腔内发酵。在细菌的作用下，产生酸性物质，从而出现难闻的气味，有时候消化不良，也会发生口臭。茶有强烈的收敛作用，且能抑制细菌生长繁殖，为防口臭可以经常喝茶。

　　茶叶富含多酚类化合物，多酚类化合物能防止过度氧化，嘌呤生物碱，可间接起到清除自由基的作用，从而达到延缓衰老的目的。

　　茶叶内含丰富的茶多酚类物质，茶多酚不仅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型，有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围，从而减轻其体重。

　　(包括儿茶类、黄酮类、黄酮醇类、酚酸类、花色甙类、羟基—基烷醇类等40余物质组成的化合物)，其含量约占干物质总量的15%以上，高的可超过40%，大叶种高于中小叶种。

　　(包括叶绿素、茶黄素、茶红素、β一胡萝卜素等)，约占干物质总量的15.36%～33.42%。

　　是一类组成复杂且变化较大的混合物，是一种酸性蛋白，并结合有大量矿质元素，其含量约占干物质的2.34%～5.13%。

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　　蛋白质为一类高分子量的含氮有机物，约占干物质总量的20%～30%，但是只有10%左右可溶于热水。在茶叶中构成蛋白质的主要成分氨基酸，共有30余种，大多数为人体所必需，其中有8种是人体自身不能合成的。

　　茶叶中的氨基酸含量约为干物质总量的2%～5%，其中茶氨酸约占氨基酸总量的50%，精氨酸约占13%，天门冬氨酸约占9%，谷氨酸约占8.7%，其余约占13%。

　　为一种嘌呤类化合物，包括咖啡碱、可可碱、茶碱，约占干物质总量的3%~5%，其中咖啡碱占有2%~4%，可可碱与茶碱占1%。

　　茶叶中的矿质元素相当丰富，磷、钾含量最高，钙、镁、铁、锰、铝次之，铜、锌、钠、硫、硒、氟为微量元素，人体必需的24种矿质元素。

　　茶叶的利润可大可小，因为茶叶本身不确定因素较多，如产地、鲜嫩程度、工艺、包装等，而这些正是茶叶价格以及利润的变化的因素，但一般茶叶店茶叶的总体利润在30~50%之间，如单价100元的茶

　　全国最大的茶叶交易市场为广州芳村茶叶交易市场，其他的茶叶交易市场分别为：康乐茶叶交易市场、马连道京闽茶批发市场、北京紫玉阁茶叶批发市场、杭州天目茶叶批发市场、光明茶叶批发

　　茶米油盐酱醋茶，人生七大事，其中之一就是茶，可见中国人有多爱喝茶了。对于老北京人来说，买茶就认张一元，张一元茶叶在北京人心目中的地位可见一斑。今天小编就为大家介绍一下北京张一元

　　一般状况下，茶叶过期了能不能喝需看详细情况。假如茶叶过期了可是沒有开封，還是能够喝的。假如茶叶早已开封而且过期了，就不可以喝了。

　　茶叶店开门做生意，好的货源是一个制胜关键。茶叶质量的好坏，也跟茶叶店进货渠道息息相关。那么如何以最好的价格拿到高性价比的茶叶呢，

　　你可能喝过很多茶，但你未必能说出它们的外形。今天就为大家梳理出一个知识贴，带大家来认认主要的茶叶外形。快来看看你见过几种？

　　山东省茶文化历史久远，山东人十分爱喝茶。说到山东的茶叶，最出名的就是绿茶，山东可是我国的绿茶大省。山东省生产的绿茶有很多种，其中较为知名的有：日照绿茶、崂山绿茶、莒南沂蒙绿茶等

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　　茶叶过期5年之后，即便没有开封，也不能饮用，茶叶是具有明显保质期的，对于保质期内的茶叶则需要尽快饮用，从而使得茶叶的香气、滋味符合饮用需求，对于超过保质期的茶叶，其风味、香气均收到