开云 开云体育官网开云 开云体育官网喜茶路线的变化，是国内新茶饮的一个缩影。新消费逐渐熄火后，新式茶饮都在积极开云 开云体育求变，不同的是，喜茶开云 开云体育的动作和其他品牌反道而行。
1月3日，喜茶发布了品牌十周年报告。在这份报告中，喜茶除了对过去业绩进行肯定和总结，还特意强调“将真品质的茶饮和激发喜悦的品牌，带给更多的大众用户，喜茶应该去到所有需要它的地方”。
过去十年的时间里，喜茶一直坚持走高端的路线，产品价格也一直高于其他品牌。
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如今喜茶突然变道“下沉”，降价、加盟，这些反常的动作背后，聂云宸为何违背了自己的初衷？
奶茶品牌CoCo以前原味奶茶只要4元一杯，如今却开始保20争30了；茶百道在推出新品时，也把招牌产品价格上调，一般涨了2元左右；就连五年多没涨价的茶颜悦色，价格也有所上浮。
2022年初，喜茶官微高调宣布降价，并推出9元饮品，进入10元时代。同时，喜茶还承诺当年绝不涨价，彻底告别30元时代。
虽然喜茶解释称供应链有优势，成本价降低，但其实茶饮行业设备、原料价格持续上涨早就是公开的事实。
近年来，在市场环境冲击下，新茶饮赛道由早开云体育 开云官网先的风口，走向了十字路口。随着越来越多品牌加入新茶饮行业， 激烈的竞争促使奶茶饮赛道内卷加剧。
据久谦咨询中台数据显示，2019年到2020年，喜茶的门店总数从395家增至695家。但直到2021年第三季度，喜茶门店数量才突破800家，达到835家。门店增速则从2019年的139%下滑到26%，放缓速度明显。
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同时，喜茶的盈利能力也下降不少。自2021年7月起，喜茶在全国范围内的坪效与店均收入就开始双双下滑。2022年前10个月，喜茶的销售额只有39.12亿，全年销售额估计也只有46.94亿元，远低于2021年的53.52亿元。
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而一直走低端市场的蜜雪冰城，却一直都挣得盆满钵满。据其招股书显示，2019年至2021年蜜雪冰城净利润分别为4.45亿元、6.32亿元、19.1亿元，加起来超过30亿元。
去年年开云 开云体育初，喜茶又曝出裁员消息。据其内部员工在脉脉透露：“有的部门裁员超过50%，甚至有人才进公司一个月就被裁了。”
营收低迷、扩张掉队的喜茶，也让资本慢慢失去耐心，从2019年就准备上市的喜茶，迟迟都没能成功，反而被奈雪的茶抢走“奶茶*股”。
他曾在采访时提到过：“倘若在网上看到一句差评，我会气到睡不着觉。倘若门店做错一件什么事，也能让我感到崩溃。”
喜茶开创时，创始人聂云宸坚定地表示喜茶要走品质路线，暂时都不考虑加盟。然而，去年喜茶却开始松口，开放了加盟。
降价、裁员、开放加盟，接连不断的动作，都在暗示着喜茶线、走高端开云体育 开云官网路线的喜茶，其实很low
去年推出的新品“芝芝雪山碎银子”，28元一杯的高价，却不少消费者都吐槽像中药一般难喝；芝芝桃桃的桃肉普遍反应不新鲜，和路边不知名奶茶店口感完全分辨不出。
同时，随着整个奶茶市场价格下沉，降价的喜茶和喜小茶差异也越来越不明显。最终，成立还不到两年的喜小茶被彻底关停，从市场销声匿迹。
虽然砍掉地位尴尬的喜小茶，是战略发展的需要，但也表明，喜茶想走下沉市场的路并不容易。
加盟其实非常考验一个企业管理水平，但近年来，喜茶的内斗现象非常严重，高管流动频繁。
据新浪财经报道称，喜茶内部制度很不清晰，高管内部拉帮结派现象严重。只要站好队，比干得好还有利可图。绝大部分高层因为觉得没前途，基本上干不满两年就选择离职。
早年间，奈雪的茶和喜茶产品差异化还挺明显，但最近几年，两家产品却越来越雷同。