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潮州2开云体育 开云平台22名选手比拼茶叶职业技能

  羊城晚报全媒体记者赵映光摄影报道:30日下午,“2022年潮州市茶叶职业技能大赛”在潮州凤凰单丛茶博物馆开幕。开云体育 开云官网222名来自潮州各地的选手将在制茶、评茶、茶艺三大领域大展拳脚。获得上述项目一等奖的选手,经核准后将获得潮州市人力资源和社会保障局授予的“潮州市技术能手”荣誉称号。

  据悉,本次大赛旨在贯彻落实“广东技工”工程工作部署,加强茶叶从业人员的技术交流,以赛促学、以赛促训,为茶产业发展培养选树一批富有热情、技艺娴熟的高技能人才,进一步加强技能人才队伍建设,推动“广东技工”工程高质量发展,助力乡村振兴。

  大赛评委由茶叶及相关行业专开云体育 开云平台家担任,赛程按茶叶加工工、评茶员和茶艺师三类职业进行划分。其中,茶叶加工工技能竞赛分潮安和饶平两大赛区,设单丛茶制作和茶叶品质鉴评两个环节,参赛选手需独立完成单丛茶制作流程;评茶员技能竞赛分理论和实操两部分,选手需完成有关茶样的茶叶感官审评实操技能,对茶类品名精准度和评茶术语应用的准确性、全面性进行评比;茶艺师技能竞赛分理论考试和自创茶艺技能考核两部分,对选手操作中的茶文化内涵有一定要求。

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